Step 1

Épluchez l'oignon et les patates douces.

Step 2

Émincez l'oignon et coupez les patates douces en cubes.

Step 3

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons 5 min.

Step 4

Ajoutez les patates douces, salez, poivrez, mélangez et laissez cuire 20 min en mélangeant souvent.

Step 5

Servez lorsque les patates douces sont dorées et fondantes.