Pollo al limón estilo chino, una receta sencilla y deliciosa para celebrar el Año del Dragón

www.lavanguardia.com
Your recipes

Cook Time: 25 minutes

Servings: 2

Pollo al limón estilo chino, una receta sencilla y deliciosa para celebrar el Año del Dragón

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Pon los filetes de pollo a macerar con la salsa de soja, ésta ya aportará sal, pero si sois muy "salaos", sazonar cada filete con una pizca antes de sumergirlos. Déjalos unos 30’. Gíralos al cabo de 15’ para asegurarte que se impregnan bien.

Step 2

Mientras, prepara la salsa: exprime 2 limones y en ese mismo zumo, deslíe 1 cs. colmada de harina de maíz. En un cazo, vierte el caldo de pollo, el azúcar y lleva a ebullición. Añade el zumo y cuece a fuego lento, removiendo con unas varillas de vez en cuando, hasta que espese la salsa.

Step 3

3. Mientras también, prepara la pastina para rebozar: bate los huevos y añade 5 cs. de harina de maíz. Bate de nuevo hasta que no queden grumos. Escurre bien los filetes y sumergelos en la mezcla, que queden bien cubiertos. Fríelos en abundante aceite caliente hasta que estén doraditos y déjalos reposar sobre papel absorbente.

Step 4

Corta los filetes en tiras de unos 2 cm., ya sabes, que se puedan comer con palillos, y vierte la salsa por encima. Acompaña con el resto de limón que te queda cortado en rodajas y cebollino o tallos de cebolleta.

Top similar recipes

Receta de pollo al limón estilo chino (para celebrar su Año Nuevo)-image
trending418 views

Receta de pollo al limón estilo chi...

directoalpaladar.com

3.3

(31)

5 minutes

Huevos rellenos de mejillones en escabeche, una receta deliciosa y sencilla para el aperitivo-image
trending131 views

Huevos rellenos de mejillones en es...

lavanguardia.com

Pollo con almendras estilo chino: la receta más fácil y deliciosa (que querrás hacer una y otra vez)-image
trending298 views

Pollo con almendras estilo chino: l...

directoalpaladar.com

3.9

(421)

20 minutes

Recetas tapas y aperitivos para celebrar una fiesta-image
trending217 views

Recetas tapas y aperitivos para cel...

cocina-familiar.com

4.0

(74)

25 minutes

Pollo con almendras al estilo chino: descubre la receta más sabrosa-image
trending97 views

Pollo con almendras al estilo chino...

lavanguardia.com

30 minutes

Endibias con salsa de queso azul, una deliciosa y sencilla receta de temporada-image
trending162 views

Endibias con salsa de queso azul, u...

lavanguardia.com

Untable de calabaza asada, una receta deliciosa y de temporada para 'dippear'-image
trending169 views

Untable de calabaza asada, una rece...

lavanguardia.com

50 minutes

‘Guisao’ de pollo con alcachofas y huevo, una receta familiar absolutamente deliciosa-image
trending97 views

‘Guisao’ de pollo con alcachofas y ...

lavanguardia.com

50 minutes

Jallullo murciano. Una receta sencilla y llena de sabor-image
trending47 views

Jallullo murciano. Una receta senci...

abc.es

5.0

(1)

Panko: la receta casera para preparar el pan rallado al estilo japonés-image
trending58 views

Panko: la receta casera para prepar...

lavanguardia.com

5 minutes

Salsa de nueces, la receta más sencilla para acompañar tus recetas festivas del otoño y el invierno-image
trending343 views

Salsa de nueces, la receta más senc...

directoalpaladar.com

4.1

(29)

15 minutes

Berenjenas al horno, receta fácil, deliciosa y saludable-image
trending329 views

Berenjenas al horno, receta fácil, ...

okdiario.com

Sopa fría de aguacate y calabacín: una receta para combatir el calor-image
trending188 views

Sopa fría de aguacate y calabacín: ...

huleymantel.com

5 minutes

Una dulce receta griega para recuperar objetos perdidos y encontrar el amor-image
trending8 views

Una dulce receta griega para recupe...

lavanguardia.com

Cómo cocinar arroz frito al estilo chino-image
trending154 views

Cómo cocinar arroz frito al estilo ...

elpais.com

Macarrones a la barcelonesa, una receta deliciosa y muy fácil-image
trending47 views

Macarrones a la barcelonesa, una re...

lavanguardia.com

45 minutes

Rin ran murciano de bacalao: una receta tradicional y fácil para el aperitivo-image
trending21 views

Rin ran murciano de bacalao: una re...

elpais.com

Bacalao al alimoje. Receta deliciosa y auténtica de Granada-image
trending105 views

Bacalao al alimoje. Receta delicios...

abc.es

4.2

(5)

La receta más sencilla y deliciosa de ensalada griega de berenjenas-image
trending165 views

La receta más sencilla y deliciosa ...

lavanguardia.com