Step 1

Pela y trocea los plátanos.

Step 2

En un bol casca los huevos, y pon la leche, el azúcar, los trozos de plátano y bate con unas varillas.

Step 3

Trocea las galletas, añade al bol y sigue batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.

Step 4

En un recipiente pequeño de cristal, pon los ingredientes para el caramelo y programa el microondas a máxima potencia durante un minuto. Luego remueve y programa otro minuto. Deja que pierda un poco de temperatura y vierte el caramelo en el molde que vayas a utilizar, tratando que quede cubierta la base.

Step 5

Vierte la mezcla del bol sobre el molde y pon el microondas. programa durante 9 minutos. Haz la prueba del palillo y si ya está deja enfriar antes de desmoldar y servir.