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Step 2
Couvrir les pommes de terre et l'ail d'eau dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu vif.
Step 4
Baisser à feu doux et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres; égoutter
Step 6
Remettre les pommes de terre dans la casserole; réduire en purée. Incorporer en brassant le bouillon de poulet style maison Knorr, la margarine Becel Originale et les autres ingrédients jusqu'à obtention d'une purée bien homogène.
Step 8
Ajouter le fromage bleu et le poivre noir moulu.
Step 10
Ajouter le fromage parmesan et le persil.
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