Recette de poulet frit coréen - Patati Patate
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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total: 15 minutes
Servings: 2
Author : Chloe
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Mélangez dans un récipient tous les ingrédients pour faire la sauce.
Step 2
Coupez le poulet en morceaux.
Step 3
Malaxez légèrement les morceaux de poulet avec de la fécule de maïs. Enlevez bien l’excédent.
Step 4
Faites les frire dans un petit fond d'huile jusqu'à qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
Step 5
Égouttez les karaage sur du papier absorbant.
Step 6
Mélangez les morceaux de poulet dans la sauce.