Riz pilaf de base

5.0

(49)

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 22 minutes

Total: 32 minutes

Servings: 4

Riz pilaf de base

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Dans une casserole, dorer légèrement l’oignon dans le beurre à feu moyen. Saler et poivrer. Ajouter le riz et poursuivre la cuisson environ 5 minutes en remuant.

Step 2

Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Couvrir et cuire à feu doux environ 18 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé. Retirer du feu. Remuer et laisser reposer 5 minutes à couvert. Rectifier l’assaisonnement.

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