Name: Salade de chou traditionnelle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 15 ml (1 c. à soupe) de sucre; 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre blanc; 60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel d'oignon; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail; 1,5 litre (6 tasses) de chou émincé finement au couteau; 250 ml (1 tasse) de carottes râpées; Sel et poivre

Recette de Ricardo. Une recette de salade de chou traditionnelle. Avec du vinaigre blanc, des carottes, du sel d'oignon. Une recette à redécouvrir.

Salade de chou traditionnelle

ml (1 c. à soupe) de sucre

60 ml (1/4 tasse) de vinaigre blanc

60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale

2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel d'oignon

2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail

1,5 litre (6 tasses) de chou émincé finement au couteau

250 ml (1 tasse) de carottes râpées

Sel et poivre

Cuisinez comme un chef grâce aux recettes et menus de Ricardo. Maîtrisez les techniques de la cuisine avec les chroniques culinaires et les astuces en vidéos.

Ricardo

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Saler et poivrer. Incorporer le chou et les carottes. Réfrigérer 1 heure avant de servir pour permettre à toutes les saveurs de bien s'amalgamer.

Moi je l'aime piquante j'ai ajouté les épices de la soupe thai, ail frais,huile d'olive et vinaigre de cidre. Les deux versions sont très bonnes

Recette rapide à faire, excellente et rafraîchissante!
Merci !

J'ai essayé souvent d'autre recettes. Je vous conseille celle de Ricardo . Délicieuse.

Excellente et pas compliquée. Merci à l’équipe Ricardo.

Il ne restait plus de mayo à la maison (!), alors on a décidé d’essayer cette recette de salade chou traditionnelle… mmmm, quel délice! Dosage parfait sucré/acide. À refaire (plus souvent).

Délicieuse ,je l’ai fait la veille pour plus de saveur

Cela veut dire environ combien de choux environ pour faire les 6 tasses et c' est une recette pour combien de personnes? Est-ce bon pour la garniture à hot-dogs?

Je ne compte plus le nombre de fois où j’ai fait cette recette. Excellente!

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Salade de chou traditionnelle

Prep Time: 20 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 3

Author : Ricardocuisine

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