Salade de pois chiches aux légumes
3.0
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 90 minutes
Total: 105 minutes
Servings: 3
Author : Séverine Brunello
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Rincez les pois chiches et faites-les cuire comme indiqué sur l'emballage.
Step 2
Pendant ce temps, lavez et coupez les légumes en petits morceaux.
Step 3
Dans un wok, poêlez-les à feu doux avec un filet d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes puis réservez.
Step 4
Une fois que les pois chiches sont cuits, ajoutez-les dans le wok avec le coulis de tomate. Mélangez et laissez mijoter encore quelques minutes avant de servir.