Salade grecque

45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive

ml (2 c. à soupe) de jus de citron

ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé

ml (1 c. à thé) de sucre

ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon

2,5 ml (1/2 c. à thé) d’origan séché

tomates, coupées en cubes

concombre anglais, coupé en cubes

poivron jaune, épépiné et coupé en cubes

90 g (3/4 tasse) de fromage feta coupé en dés

80 g (1/2 tasse) d’oignon rouge, émincé finement

Dans un saladier ou un grand bol, mélange tous 
les ingrédients de la vinaigrette à l’aide d’un fouet.

Ajoute les ingrédients de la salade et mélange bien. Sale et poivre. Mets la salade au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Excellente et moi aussi j’ai ajouté des olives noires 

Comme j'ai l'habitude de congeler mes excédents de fines herbes fraîches, j'ai mis de la menthe poivrée gelée croyant prendre de l'oregano. À ma grande surprise, c'est délicieusement rafraichissant et délicieux.

Tellement bonne...j’aurais envie d’en manger tous les jours !

Excellente recette.
J'ajoute du sel et du poivre du moulin à la vinaigrette.
À la salade j'ajoute des olives noires (j'en raffole!) ainsi que du persil frais, et du poivre du moulin. Je suis plus généreuse en oignons rouges, car je les adore trempés comme proposé.

J’adore cette recette , il en a resté et le lendemain c’était le même bonheur. Un gros merci.

J'ai adoré cette recette mais j'ai pas mis d'olive . J'aurais aimé savoir combien de temps elle se conserve ?? Je l'ai fait le soir et le lendemain elle était bouetteuse ..est ce normal??

salade grecque

Prep Time: 30 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 4

Author : Ricardocuisine

Ingredients

Instructions

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