Salade grecque

Name: Salade grecque
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive; 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron; 30 ml (2 c. à soupe) d’olives noires dénoyautées dans l’huile, égouttées et hachées finement; 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé; 5 ml (1 c. à thé) de sucre; 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon; 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’origan séché; 4 tomates, coupées en cubes; 1 concombre anglais, coupé en cubes; 1 poivron jaune, épépiné et coupé en cubes; 90 g (3/4 tasse) de fromage feta coupé en dés; 80 g (1/2 tasse) d’oignon rouge, émincé finement