Sauce au miel d'acacia pour magret de canard
4.4
(39)
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Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total: 60 minutes
Servings: 6
Author : Anonyme
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Mettre dans une casserole le miel à feu doux 5 mn puis ajouter le vinaigre laisser réduire de moitié, puis ajouter le fond de veau.
Step 2
Laisser cuire 20 mn, puis lier la sauce avec le beurre. Faites revenir un magret de canard ou un filet de porc avec cette sauce.