Sopa de Papa
5.0
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Prep Time: 22 minutes
Total: 22 minutes
Servings: 4
Author : Ricardo Manzanares
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Calienta el aceite y fríe las papas hasta que doren ligeramente; cocina por 5 minutos.
Step 2
Licúa la cebolla con el ajo, el puré de tomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y 1 taza de agua. Vierte lo que licuaste sobre la mezcla de papa, el agua restante, el epazote y cocina por 10 minutos o hasta que hierva.
Step 3
Ofrece y disfruta.