Speculaas Monchoutaart Met Mandarijnen

Name: Speculaas Monchoutaart Met Mandarijnen
Ingredients: 260 gram speculaasjes; 150 gram ongezouten roomboter; 250 ml slagroom; 100 gram fijne kristalsuiker; 1 tl vanille-extract; 200 gram MonChou ((de kleine pakjes)); 350 gram mandarijntjes uit blik ((= uitlekgewicht van 2 blikjes))

www.laurasbakery.nl

Your recipes

Servings: 12

Author : Laura Kieft

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

260 gram speculaasjes150 gram ongezouten roomboter250 ml slagroom100 gram fijne kristalsuiker1 tl vanille-extract200 gram MonChou ((de kleine pakjes))350 gram mandarijntjes uit blik ((= uitlekgewicht van 2 blikjes))

Export 7 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Bekleed je bakvorm met bakpapier. Maal de speculaasjes fijn tot kruimels en smelt de boter. Roer de boter en koekkruimels door elkaar en stort dan in de taartvorm. Verspreid gelijkmatig over de bodem en druk met een spatel of de bolle kant van een lepel stevig aan. Zet de vorm even in de koelkast.

Step 2

In een kom klop je de slagroom stijf. In een andere kom klop je de suiker, het vanille-extract en de MonChou romig. Voeg de slagroom eraan toe en meng tot een egaal mengsel.

Step 3

Schep de MonChou vulling op de taartbodem en smeer deze gelijkmatig uit. Zet de taart in de koelkast om op te stijven.

Step 4

Laat de mandarijntjes goed uitlekken in een zeef. Wanneer ze goed zijn uitgelekt verdeel je ze over de taart.