Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.

Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calc

stamppot rauwe andijvie

4.1

(32)

www.ah.nl
Your Recipes

Total: 30 minutes

Servings: 4

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 4 ingredients for grocery delivery

Compare the highest earning crypto earning games on ForThePlayers.gg.
Made by the creator of Recipe Cart.

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook in water met zout in 20 min. gaar. Giet af en bewaar een kopje kookvocht.

Step 2

Verhit ondertussen een pan zonder olie of boter en bak de spekjes op middelhoog vuur in ca. 7 min. krokant. Laat uitlekken op keukenpapier en bewaar het spekvet.

Step 3

Stamp de aardappelen met een pureestamper tot een gladde puree. Voeg het spekvet en eventueel kookvocht toe.

Step 4

Schep er de andijvie door. Breng op smaak met de nootmuskaat, peper en eventueel zout.

Step 5

Verdeel de stamp over borden. Verdeel er de spekjes over.