Your folders
Your folders
Export 8 ingredients for grocery delivery
Step 1
Sätt ugnen på 175 grader vanlig ugn.
Step 2
PAJDEG: Skär kylskåpskallt smör i kuber. Lägg allt i en bunke och arbeta snabbt ihop till en klump. Täck över och ställ i kylen i 20 minuter.
Step 3
Smörj en pajform på ca 24-28 cm med en tsk smör. Kavla eller tryck ut i en pajform (ca 24 cm diameter). Stick hål över botten med en gaffel.
Step 4
Grädda i 10-15 minuter. Om man penslar med lite vispat ägg sista minuterna så skyddar man degen ytterligare mot blöt fyllning.
Step 5
ÄGGSTANNING: Vispa ihop ägg, mjölk eller grädde, salt och vitpeppar i en skål.
Step 6
FYLLNING: Riv osten och tärna eller riv skinkan.
Step 7
Tillsätt hälften av osten och skinkan till äggstanningen och blanda runt.
Step 8
Lägg hälften av skinkan och osten i pajskalet i ett jämnt lager.
Step 9
Häll på ägg- och ostblandningen. Se till att ost och skinka fördelas jämnt.
Step 10
Grädda skink- och ostpajen i 45-50 minuter i mitten av ugnen.
Step 11
Täck ev. över mot slutet med ett galler med bakplåtspapper eller en plåt om pajen börjar brännas i toppen.
Step 12
Ta ut och låt svalna något innan servering.
Your folders
receptfavoriter.se
40
Your folders
receptfavoriter.se
15
Your folders
receptfavoriter.se
3.7
(68)
10
Your folders
receptfavoriter.se
4.0
(102)
20
Your folders
receptfavoriter.se
3.5
(251)
10
Your folders
receptfavoriter.se
3.9
(687)
10
Your folders
receptfavoriter.se
3.6
(14)
25
Your folders
receptfavoriter.se
4.0
(74)
20
Your folders
receptfavoriter.se
4.1
(16)
15
Your folders
receptfavoriter.se
4.0
(214)
30
Your folders
receptfavoriter.se
4.1
(18)
1
Your folders
receptfavoriter.se
3.5
(67)
720
Your folders
receptfavoriter.se
3.7
(102)
80
Your folders
receptfavoriter.se
3.8
(35)
10
Your folders
receptfavoriter.se
3.7
(227)
50
Your folders
receptfavoriter.se
5.0
(2)
5
Your folders
receptfavoriter.se
3.6
(36)
25
Your folders
receptfavoriter.se
4.4
(10)
20
Your folders
receptfavoriter.se
4.0
(70)
20