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tortitas de atún

4.0

(654)

sabrosano.com
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Instructions

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Step 1

Picar la cebolla y sofreírla en un sartén mediano con Aceite Sabrosano.

Step 2

Drenar el atún y colocarlo en un recipiente hondo. Añadir la harina, el pan molido y dos huevos.

Step 3

Mezclar los ingredientes muy bien. Agregar la cebolla, la leche y el queso mozzarella. Volver a mezclar los ingredientes. Al final sazonar con perejil, paprika, sal y pimienta.

Step 4

Tomar la masa con las manos y hacer las tortitas de unos 10 cm de diámetro.

Step 5

Freír las tortitas en aceite Sabrosano caliente por aproximadamente 3 minutos de cada lado hasta que se doren.

Step 6

Retirarlas del aceite y colocarlas sobre una servitoalla para retirar el exceso de aceite. Servir con un poco de perejil fresco.

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