Túrógombóc | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás

cookpad.com
Your recipes
0

Servings: 10

Túrógombóc | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 11 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Először a túrót, a búzadarát, a tojássárgáját, valamint egy csipet sót mérjük egy edénybe. Egy fakanállal jól keverjük össze, majd fóliával fedjük le, és hagyjuk állni két óra hosszán kereszül, hogy a búzadara felpuhuljon.

Step 2

Amíg puhul a búzadara, a zsemlemorzsát kicsit pirítsuk meg egy serpenyőben, majd tegyük félre.

Step 3

Ha eleget állt a búzadarás-túrós keverék, verjük kemény habbá a tojásfehérjéket, majd kis adagokban, óvatosan keverjük a túróhoz. Az így kapott masszát 1-2 órára tegyük a hűtőbe!

Step 4

Egy fazékban forraljunk enyhén sós vizet, és állítsuk be a lángot, hogy lobogva forrjon a víz.

Step 5

Vizes kézzel formázzunk gombócokat a túrós masszából, és tegyük őket a lobogó vízbe.

Step 6

Amint feljönnek a gombócok a víz tetejére, már jók is - kb 5 perc. (Az első gombócot vágjuk félbe, hogy biztosan átfőtt-e.) A kész gombócokat forgassuk át a pirított zsemlemorzsában.

Step 7

Tejföllel leöntve, esetleg porcukorral megszórva tálaljuk az elkészült túrógombócokat.

Top similar recipes

Meggyleves | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending118 views

Meggyleves | Varga Gábor (ApróSéf) ...

cookpad.com

Málnás saláta | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending97 views

Málnás saláta | Varga Gábor (ApróSé...

cookpad.com

Egyszerű fasírt | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending91 views

Egyszerű fasírt | Varga Gábor (Apró...

cookpad.com

Burgonyás lángos | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending113 views

Burgonyás lángos | Varga Gábor (Apr...

cookpad.com

Klasszikus uborkasaláta | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending96 views

Klasszikus uborkasaláta | Varga Gáb...

cookpad.com

Lekváros bukta | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending81 views

Lekváros bukta | Varga Gábor (ApróS...

cookpad.com

Túrós palacsinta töltelék | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending121 views

Túrós palacsinta töltelék | Varga G...

cookpad.com

Bolognai spagetti recept (Spaghetti Bolognese) | Varga Gábor (ApróSéf) receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending102 views

Bolognai spagetti recept (Spaghetti...

cookpad.com

Pupusas | Antukné Ildikó receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending103 views

Pupusas | Antukné Ildikó receptje ...

cookpad.com

Mogyoróvajas banánturmix | Nor receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending91 views

Mogyoróvajas banánturmix | Nor rece...

cookpad.com

Tejszínes gombás-bab | henigrosz receptje  - Cookpad receptekCooksnap feltöltéseMegosztás-image
trending94 views

Tejszínes gombás-bab | henigrosz re...

cookpad.com

Csirkemell pörkölt | Alajuli receptje  - Cookpad receptekMegosztásNyomtatás-image
trending111 views

Csirkemell pörkölt | Alajuli recept...

cookpad.com

(3) Cookpad - Make everyday cooking fun!-image
trending197 views

(3) Cookpad - Make everyday cooking...

cookpad.com

Kerala Boli Recipe by nannurasheed - Cookpad-image
trending339 views

Kerala Boli Recipe by nannurasheed ...

cookpad.com

Lemonade Moonshine Recipe By Drew - Cookpad-image
trending519 views

Lemonade Moonshine Recipe By Drew -...

cookpad.com

Peach Moonshine Recipe By Scruff_08 - Cookpad-image
trending531 views

Peach Moonshine Recipe By Scruff_08...

cookpad.com

(3) Chili Recipe by Adam Davis - Cookpad-image
trending438 views

(3) Chili Recipe by Adam Davis - Co...

cookpad.com

Japchae Spicy Soup Recipe By Ashari - Cookpad-image
trending367 views

Japchae Spicy Soup Recipe By Ashari...

cookpad.com

The Perfect Crepe'S!!! Recipe By Caroline  - Cookpad-image
trending249 views

The Perfect Crepe'S!!! Recipe By Ca...

cookpad.com