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Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calcvelouté crémeux aux champignons de paris
5.0
(10)
Prep Time: 15 minutes
Total: 15 minutes
Servings: 4
Author : Chef Damien
Ingredients
Export 9 ingredients for grocery delivery
Made by the creator of Recipe Cart.
Instructions
Step 1
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte, émincez l'oignon et l'échalotte et ajoutez-les dans la cocotte.Faites-les revenir sans coloration à feu doux pendant 5 minutes.
Step 2
Retirez l'extrémité terreuse du pied puis essuyez vos champignons pour les nettoyer. Vous pouvez éventuellement retirer la partie noire, qui a tendance à colorer votre soupe. Coupez-les en deux.
Step 3
Ajoutez vos champignons coupés dans la cocotte, salez et mélangez.Au bout de quelques minutes, ajoutez la gousse d'ail pelée, la crème et le bouillon.Portez à ébullition et faites cuire 10 minutes.Quand les champignons sont cuits, mixez le tout, poivrez et servez !
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