Step 1

Couper les fraises en morceaux et les mélanger avec le sirop d’érable. Effeuiller le thym, incorporer, répartir les fraises dans les verrines. Couper le fond en biscuit des têtes choco, réserver.

Step 2

Lisser dans un grand bol mascarpone, yogourt, sirop d’érable et masse des têtes choco, répartir la crème sur les fraises, décorer avec les fonds en biscuit.