Step 1

Wassermelone vierteln und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Gurke waschen, Enden entfernen und nach Belieben schälen. Gurke längs vierteln, Kerne entfernen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Feta trocken tupfen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden.

Step 2

Abwechselnd Melone, Minze, Feta und Gurke auf Spieße stecken. Wassermelonen-Feta-Spieße mit Minze bis zum Servieren kalt stellen oder sofort servieren.Viel Freude beim Genießen!Tipp: Die Spieße vor dem Servieren mit etwas Meersalz bestreuen, dass verstärkt den Geschmack.