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Step 1
Kräuter, Knoblauch, Öl, Brühe, Mandeln und Kapern mit dem Pürierstab zerkleinern. Zitronenschale und Parmesan unterrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Step 3
Schmeckt gut zu Nudeln!
Step 5
Das Pesto hält sich im Kühlschrank, mit etwas Öl bedeckt ca. 10 Tage.
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