Zupa krem z cukinii

Step 1

Do naczynia miksującego włożyć cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

Step 2

Dodać cukinię, wodę, koncentrat bulionu warzywnego, sól i pieprz, gotować 15 min/100°C/obr. 1.

Step 3

Dodać masło i serek, zmiksować 1 min/obr. 4 -8, stopniowo zwiększając obroty. Doprawić do smaku, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.