barritas energeticas

Si eres de los que necesita un extra de energía entre comidas, practicas algún deporte o simplemente te gusta llevar encima un snack para los momentos bajos del día, quédate con esta receta de barritas energéticas, casera y fácil.

Barritas energéticas caseras

g de mezcla de frutos secos al natural (anacardos, nueces y pistachos)

g de arándanos deshidratados

g de coco deshidratado sin azúcar

naranja

cucharada de miel

½ cucharadita de sal en escamas

cucharadita de pasta de vainilla

g de copos de avena

Aceite (para engrasar el molde)

Añadimos la ralladura de naranja, la miel, la sal y la vainilla en pasta

Agregamos los frutos secos y los copos de avena

Trabajamos la masa en el robot hasta hacerla moldeable

Llevamos la masa al molde, cortamos las porciones y lo llevamos a la nevera

Conservamos las barritas energéticas en la nevera o el congelador

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