bases_rhum blanc

Pour nous le Daiquiri est un cocktail exotique; peur-être que c’est parce qu’il est un des cocktails les plus populaires chez les voyageurs de tout inclus. Pour ce cocktail, on voyage un peu plus loin en Asie, grâce au succulent litchi qui vous fera tomber en bas de votre chaise longue.

Daiquiri litchi

¾ oz (23 ml) de rhum blanc

½ oz (15 ml) de sirop de litchi

½ oz (15 ml) de jus de lime frais

Rondelle de lime (pour décorer)

Dans un shaker, ajouter tous les ingrédients

Remplir de glace et mélanger jusqu&#39;à ce que vos doigts deviennent très froids.

Filtrer au tamis fin dans une coupe préalablement refroidi.

Décorer d&#39;une rondelle de lime.

Bien que son origine soit encore matière à débat, le Daiquiri reste le prince des cocktails estivaux. Son équilibre parfait entre le sucré et l’acide coupe dans la chaleur de l’été. Ici, pas le temps de niaiser, on l’accorde avec la framboise!

Daiquiri à la framboise

oz (30 ml) de rhum blanc

½ oz (15 ml) de sirop de framboise

¼ oz (8 ml) de jus de lime frais

Framboise (pour décorer)

Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.

Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.

Décorer de trois framboises sur un pic à cocktail.

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Daiquiri litchi

Daiquiri à la framboise

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