budin de queso

El budín de queso crema que vamos a preparar con esta receta es un delicioso bizcocho muy esponjoso. En esta ocasión, lo hemos aromatizado además con naranja para conseguir un resultado totalmente irresistible.

Budín de queso crema

huevos

120 g de queso crema

pizca de sal

200 g de azúcar glas

180 ml de aceite de girasol

cucharadita de vainilla en pasta

Ralladura de una naranja

220 g de harina

Precalentamos el horno a 180 ºC y batimos los huevos con el queso crema y la sal

Añadimos el azúcar glas y seguimos batiendo

Aromatizamos el budín con vainilla y ralladura de naranja

Vertemos la masa en el molde forrado con papel de horno

Lo servimos espolvoreado con azúcar glas

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