jogurt

Ovo je totalno jednostavno, jeftino i ukusno. Gotovo je za 35 minuta :)

Mramorni jogort kolač

čaša jogorta

čaša šećera

čaše brašna

čaše ulja

jaja

prašak za pecivo

žlice kakaa

žlice kuhane kave

masnoća i brašno za kalup ili masni papir

Kalup namastiti i pobrašniti ili umetnuti masni papir za pečenje.

Miksati jaja sa šećerom, polako dodati ulje, zatim naizmjenično brašno sa praškom za pecivo i jogort.

Podijeliti tijesto na dva dijela, pa u jednu polovinu tijesta umiješati kakao i kavu.

U kalup ulijevati istodobno tamno i svijetlo tijesto praveći šare kao na mramoru.

Peći 20 min na 175-180 st.C u manjem kalupu (cca 30×25 cm).

Pečen kolač razrezati i posuti šećerom u prahu.

Spróbuj tej sałatki z sosem curry – prostej, ale pełnej smaku! Miękkie ziemniaki, delikatne białka jaj, chrupiący seler naciowy, słodka kukurydza i marynowana czerwona cebulka to zaskakujące, ale wyjątkowo trafne połączenie. Całość otacza kremowy sos curry na bazie gotowanych żółtek, majonezu, jogurtu i aromatycznej, indyjskiej przyprawy. Sałatka jest szybka i łatwa w przygotowaniu, ale dzięki zastosowaniu kilku ciekawych trików nabiera ciekawego smaku i powoduje, że ciągle masz ochotę ją jeść.

Sałatka z sosem curry

500 g ziemniaków

jajka

łodyga selera naciowego

czerwona cebulka

½ łyżeczki octu winnego

2-3 łyżki kukurydzy z puszki

łyżki majonezu

2-3 łyżki lekkiego jogurtu naturalnego

łyżeczka musztardy

½ łyżeczki przyprawy curry

sól i czarny pieprz do smaku

Krok 1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Jajka ugotuj na twardo (ok. 8 minut), po czym odstaw składniki do wystudzenia. Ziemniaki obierz ze skórki, a jajka ze skorupek. Jajka przetnij na połowy. Żółtka umieść w mniejszej misce. Ugotowane ziemniaki i białka jaj pokrój w równą kostkę, następnie wrzuć do dużej miski. Odcedź kukurydzę i dorzuć do składników.

Krok 2

Cebulkę obierz i drobno posiekaj, skrop octem i posyp szczyptą soli, wymieszaj i odstaw na ok. 5 minut. Dzięki temu cebulka będzie chrupiąca i nabierze mocniejszego smaku. Jeśli lubisz łagodniejsze smaki, pomiń ocet, a posiekaną cebulę przelej wrzątkiem i odstaw do ostudzenia. Łodygę selera przekrój na pół (wzdłuż) i drobno posiekaj. Zamarynowaną cebulę i posiekany seler dodaj do ziemniaków i białek jaj.

Krok 3

Pozostawione żółtka rozgnieć widelcem, dodaj majonez, musztardę, jogurt, dopraw solą, czarnym pieprzem oraz przyprawą curry. Dokładnie wymieszaj sos. W zależności od tego czy sałatka ma być bardziej lub mniej kremowa, dostosuj ilość jogurtu i majonezu do własnych preferencji.

Krok 4

Przygotowanym sosem zalej składniki w dużej misce i dokładnie wymieszaj. Sałatkę z sosem curry podawaj od razu lub po półgodzinnym schłodzeniu w lodówce.

Mój przysmak świąteczny z dzieciństwa.Teraz piekę je swoim dzieciom i obdzielam nimi  sąsiadów.

Orzeszki:

Ciasto:

dag przesianej mąki tortowej

dag mąki ziemniaczanej

dag masła lub margaryny (daję pół na pół)

łyżki cukru pudru

żółtka

łyżki gęstego, greckiego jogurtu

łyżeczka proszku

łyżeczka sody

Krem orzechowy:

łyżek zmielonych na pył orzechów laskowych

łyżek gorącego mleka

tabliczki gorzkiej czekolady

puszka masy kajmakowej o smaku orzechowym

250 g masła o temperaturze pokojowej

Dodatkowo:

cukier puder do oprószenia

W jogurcie rozmieszać proszek i sodę.  Obie mąki wysypać na blat, posiekać z masłem lub margaryną. Dodać cukier puder, żółtka i śmietanę z sodą i proszkiem. Wyrobić gładkie ciasto. Owinąć folią. Umieścić w chłodnym miejscu na godzinę.  Po tym czasie ciasto podzielić na 3 równe części. Uformować cienki wałek i pociąć na malutkie kawałki. W dłoniach formować małe kulki wielkości orzecha laskowego. Piec 2 -3 minuty.

Zmielone orzechy zalać wrzącym mlekiem, dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Jeżeli masa jest za gęsta- dodać jeszcze 2-3 łyżki mleka.  Utrzeć miękkie masło i stopniowo dodawać po łyżce masę orzechową i masę kajmakową.  Napełniać skorupki orzeszków i sklejać po dwa.  Oprószyć cukrem pudrem.

Szukasz pomysłu na zdrowy i smaczny posiłek?  Sałatka z ogórkiem, łososiem i awokado to idealne rozwiązanie! Bogata w białko i zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, pełna witamin i minerałów, doskonale nadaje się na lekki obiad lub kolację. Przygotowanie jest szybkie i proste – wystarczy kilka minut, aby pokroić składniki i połączyć je w aromatyczną całość. Sprawdź mój przepis i ciesz się zdrowym, smacznym posiłkiem!

Sałatka z ogórkiem i łososiem

5-6 ogórków gruntowych

czerwona cebula

250 g wędzonego łososia

dojrzałe awokado

200 g jogurtu naturalnego

łyżki musztardy

czarny pieprz

sól

Do miski przekładamy jogurt i dodajemy musztardę, całość doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy.

Obrane ogórki kroimy w większą kostkę. Obraną cebulę kroimy w piórka. Obrane awokado kroimy w niewielką kostkę. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki.

Na płaskich talerzach układamy ogórki, cebulę, awokado i łososia. Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem sosem i od razu podajemy.

Top 4 jogurt recipes from across the web

The most viewed jogurt recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Mramorni jogort kolač

Sałatka z sosem curry

Orzeszki:

Sałatka z ogórkiem i łososiem

Top 4 jogurt recipes from across the web

The most viewed jogurt recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Mramorni jogort kolač

Sałatka z sosem curry

Orzeszki:

Sałatka z ogórkiem i łososiem

The most viewed jogurt recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine