ketjap

een simpele Aziatische salade met kip ketjap

salade met kip ketjap

600 gram kippdijen (in kleine stukjes gesneden)

eetlepels sojasaus

eetlepels ketjap manis

eetlepel chilisaus

eetlepel honing (of bruine suiker)

theelepels sambal oelek (meer als je van echt pittig houdt)

centimeter verse gember (geschild en geraspt)

teentjes knoflook (geraspt)

flinke snuf vers gemalen zwarte peper

taugé

spitskool (ik gebruikte een kant en klaar zakje)

komkommer (in lengte gehalveerd en in dunne plakjes gesneden)

eetlepel yoghurt

eetlepel mayonaise

theelepels sushi azijn

flinke snuf vers gemalen zwarte peper en zeezout

snuf pul biber ((chili vlokken))

rode peper (fijngehakt (optioneel))

flinke hand gezouten pinda's (grof gehakt)

Meng de kip met de sojasaus, ketjap manis, chilisaus, knoflook, honing, gember, flinke snuf zwarte peper en sambal oelek. Laat dit het liefste een nachtje intrekken...uiteraard in de koelkast.

Als de kip lang genoeg gemarineerd heeft kan je de salade gaan maken. Meng de geraspte wortel met de spitskool, mayonaise, yoghurt, peper, zout, sushi azijn en pul biber (chilivlokken) Verhit een scheutje olie in een hapjespan of wok en bak de kip inclusief marinade krokant en gaar. Als de kip gaar is bak dan nog heel kort de taugé mee. Verdeel de kip met taugé over de &quot;coleslaw&quot; en bestrooi met de pinda&#039;s en als je van pittig houdt met de rode peper.

Tälläisiä paksuja peltipizzoja tehtiin silloin kun me olimme vaimoni kanssa nuoria. Muistan erityisesti ystämme Kaisan ja Pekan jotka tarjosivat illanistujaisissa tomaattisiivupäällystettyjä versioita ja seuraksi tietysti  punaviiniä. Minä yleensä ahmin pizzaa liikaa silloisen tyttöystäväni ja nykyisen vaimoni mielestä. Maistuu tämä nykyisinkin ja sopii hyvin esim. railakkaiden juhlien jälkeiseksi päiväksi.

Pizza 70-luvun tapaan(pellillinen)

300 gramsr jauhelihaa

6kpl tomaatteja

300 gramsr sinileimaista emmental juustoa

300 gramsr edam juustoa

2kpl sipulia

1purkki ananasmurskaa

kastike

2kpl tomaattia

2rl thai hot chili kastiketta

2rl ketjap manish soijakastiketta

1rl mustaa pippuria

5rl ketsuppia

3kpl valkosipulin kynsiä

suolaa

1/2dl oliiviöljyä

pizzataikinaa niin, että se riittää peittämään uunipellin

pizzataikina

4dl vehnäjauhoja

1/2pussi kuivahiivaa

2tl suolaa

1tl sokeria

3rl oljyä

kädenlämpöistä vettä

Top 2 ketjap recipes from across the web

The most viewed ketjap recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

salade met kip ketjap

Pizza 70-luvun tapaan(pellillinen)

Top 2 ketjap recipes from across the web

The most viewed ketjap recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

salade met kip ketjap

Pizza 70-luvun tapaan(pellillinen)

The most viewed ketjap recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine