laks i ovn

Kombinasjonen laks, fersk kokos og gresk yoghurt med lime er så og si uslåelig! Lakseformen er en kjempegod og sunn middag med mye god smak.

Laks med kokos og lime

laksefilet

ss sesamolje

ts salt

0,5 ts pepper

g fersk kokos (fra kokosnøtt)

dl gresk yoghurt

stk. finrevet skall av lime

stk. grønn frisk asparges

200 g langkornet middagsris med villris

lime

Bland yoghurt og finrevet limeskall i en liten bolle og sett bollen i kjøleskapet.

Fjern skallet på kokosnøtten og riv kokoskjøttet på et rivjern.

Del laksefilet i porsjonsstykker og legg dem på et bakepapirkledt stekebrett eller i en ildfast form. Pensle fisken med sesamolje og krydre med salt og pepper. Fordel revet kokos på toppen av laksestykkene og sett formen i stekeovnen. Stek laksen i 8 minutter.

Skrell nederste del av aspargesene og kok dem knapt møre i lettsaltet vann, 3-4 minutter (avhengig av tykkelse).

Top 1 laks i ovn recipes from across the web

The most viewed laks i ovn recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Laks med kokos og lime

Top 1 laks i ovn recipes from across the web

The most viewed laks i ovn recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Laks med kokos og lime

The most viewed laks i ovn recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine