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Aprenda esta receita deliciosa de Garlic Naan, muito fácil e rápida, aqui! Uma viagem apetitosa até à Índia!

Garlic Naan

milliliters água morna

c.chá fermento de padeiro

c.chá açúcar branco

leite morno

milliliters óleo de coco derretido

iogurte grego

dentes de alho picados

Sal, q.b.

farinha de trigo

c.sopa manteiga derretida

Salsa picada, q.b.

Numa taça grande coloque a água morna, o fermento de padeiro e o açúcar branco e misture bem. Deixe repousar por 10 minutos.

Ao fim deste tempo, adicione o leite morno, o óleo de coco derretido, o iogurte grego, os dentes de alho picados e uma pitada de sal. Misture bem.

Adicione agora a farinha e misture bem até obter uma massa homogénea.

Polvilhe a bancada com farinha e disponha a massa, amasse por 3 a 5 minutos. Forme uma bola e volte a colocar na taça. Tape e deixe levedar por 1 hora ou até duplicar de tamanho.

Disponha a massa novamente na bancada com farinha e divida em 10 partes iguais. Forme bolas individuais e estenda cada uma das bolas com um rolo de cozinha para formar o pão naan. Repita para todas as bolas de massa.

Aqueça uma frigideira e unte com azeite, disponha o pão naan, pincele com azeite a parte superior e espere que começam a formar-se bolhas (cerca de 1 a 2 minutos). Vire e deixe dourar por mais 1- 2 minutos. Retire do lume e repita com os restantes pães

Numa taça coloque a manteiga derretida, os dentes de alho picados e salsa picada e misture bem.

Deseja um prato delicioso que impressione a sua família e amigos? Então, os Canelones de Espinafres e Ricotta são a resposta perfeita! Este clássico italiano combina sabores frescos e texturas cremosas numa experiência gastronómica que ninguém irá esquecer.Sugerimos também outras receitas de canelones como as de Beringela, Cogumelos, ou Peru.

Canelones de espinafres e ricotta

cebola roxa

dentes de alho

Azeite q.b.

molho de espinafres

g de queijo ricotta

Sal q.b.

Pimenta q.b.

c. chá de noz moscada

Tomate pelado q.b.

c. sopa de polpa de tomate

c. chá de alho em pó

10-12 canelones

Queijo mozzarella ralado q.b.

Queijo mozzarella de búfala q.b.

Folhas de manjericão q.b.

Passo 1

Numa frigideira coloque 1 fio de azeite e adicione a cebola roxa e os dentes de alho picados e deixe refogar por alguns instantes.

Passo 2

Junte um molho de espinafres, deixe saltear por 2 minutos até os espinafres murcharem. Retire do lume e coloque-os numa tábua para picar grosseiramente.

Passo 3

Coloque os espinafres picados numa taça e junte o queijo ricotta, tempere com sal, pimenta e noz moscada e misture bem. Reserve.

Passo 4

Na mesma frigideira coloque novamente 1 fio de azeite e junte o tomate pelado, a polpa de tomate, tempere com sal e alho em pó e deixe cozinhar por alguns minutos. Termine com algumas folhas de manjericão picado. Retire do lume.

Passo 5

Com a ajuda de um saco de pasteleiro, recheie os canelones com a mistura de espinafres e ricotta e disponha sobre um tabuleiro.

Passo 6

Verta o molho de tomate por cima, espalhe uniformemente e polvilhe com queijo mozzarella ralado, disponha fatias de queijo mozzarella de búfala e folhas de manjericão e leve ao forno a 180ºC por 30 minutos.

https://www.youtube.com/watch?v=gTk3qWx3mD0

Viaje até Itália e venha descobrir esta receita de Canelones de Espinafres recheados com queijo riccotta.

É uma maravilha!

Vamos lá?

Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final!
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⏱️  👨‍🍳  🧑‍🤝‍🧑 4-6 pessoas

INGREDIENTES
1 cebola roxa
2 dentes de alho
1 fio de azeite
1 molho de espinafres
250g queijo ricotta
Sal e pimenta, q.b.
1 c.chá noz moscada
Tomate pelado
5 c.sopa Polpa de tomate
1 c.chá alho em pó
10-12 canelones (dependendo do tamanho da travessa)
Queijo mozzarella ralado, q.b.
Queijo mozzarella de búfala, q.b.
Folhas de manjericão, q.b

INSTRUÇÕES
1. Numa frigideira coloque 1 fio de azeite e adicione a cebola roxa e os dentes de alho picados e deixe refogar por alguns instantes.

2. Junte um molho de espinafres, deixe saltear por 2 minutos até os espinafres murcharem. Retire do lume e coloque-os numa tábua para picar grosseiramente.

3. Coloque os espinafres picados numa taça e junte o queijo ricotta, tempere com sal, pimenta e noz moscada e misture bem. Reserve.

4. Na mesma frigideira coloque novamente 1 fio de azeite e junte o tomate pelado, a polpa de tomate, tempere com sal e alho em pó e deixe cozinhar por alguns minutos. Termine com algumas folhas de manjericão picado. Retire do lume.

5. Com a ajuda de um saco de pasteleiro, recheie os canelones com a mistura de espinafres e ricotta e disponha sobre um tabuleiro.

6. Verta o molho de tomate por cima, espalhe uniformemente e polvilhe com queijo mozzarella ralado, disponha fatias de queijo mozzarella de búfala e folhas de manjericão e leve ao forno a 180ºC por 30 minutos.

00:00 - Refogar a cebola e o alho
01:07 - Adicionar os espinafres
01:30 - Picar os espinafres
01:48 - Adicionar o queijo
02:19 - Refogar o tomate
02:41 - Juntar majericão
02:58 - Preparar os canelones
03:32 - Levar ao forno

Precisa dos ingredientes? Compre aqui: https://social.continente.pt/Wfb3tC

Descubra mais informações sobre esta receita aqui:
https://feed.continente.pt/receitas/canelones-de-espinafres-e-ricotta

Descubra mais receitas relacionadas: 
Canelones de Cogumelos - https://youtu.be/rksnvDxS8lc
Lasanha de Legumes - https://youtu.be/wMHhQikCjVQ

Descubra mais receitas do nosso Menu Semanal aqui: https://social.continente.pt/MenuSemanal_YT 

#canelonesdeespinafres #ricota #receitasfaceis #receitasrapidas

Como fazer Canelones de Espinafres e Ricotta | Receita Vegetariana

As almôndegas de frango com molho de tomate são um prato completo e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar em família. Esta receita é fácil de preparar e pode ser adaptada ao seu gosto.Descubra várias receitas de almôndegas que pode seguir passo a passo, desde as almôndegas tradicionais até às almôndegas vegetarianas.

Alm&#244;ndegas de Frango

400 g bifes de frango extrafinos

150 g cenoura ralada

c. sopa de coentros

g queijo de cabra

dente de alho

cebola média

g azeite

600 g tomate em pedaços

Pimenta preta q.b.

300 g tagliatelle

Queijo parmesão ralado q.b.

Comece por preparar as almôndegas. Num processador de alimentos, junte o frango e triture até que a carne esteja moída. Adicione de seguida os restantes ingredientes, a cenoura ralada, o queijo de cabra, o sal, os coentros e a pimenta e triture uma vez mais até obter uma mistura homogénea.

Com as mãos forme pequenas almôndegas (ou use uma colher de gelado) e disponha-as num tabuleiro coberto com uma folha de papel vegetal.

Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 15-20 minutos.

Para o molho de tomate comece por colocar um tacho com água ao lume e assim que levantar fervura junte os tomates inteiros. Deixe escaldar ligeiramente e retire os tomates. Agora é mais fácil retirar a pele aos tomates e picá-los.

Refogue a cebola e dente de alho num tacho com um fio de azeite. Assim que a cebola estiver refogada adicione o tomate cortado em pedaços, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe ferver, assim que ferver coloque o fogão em lume médio/baixo e deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos, mexa durante este tempo.

Num tacho com água a ferver adicione o tagliatelle e deixe cozinhar cerca de 10 min.

Passo 7

Escorra, e coloque a massa num tabuleiro, junte as almôndegas de frango e cubra com o molho de tomate. Polvilhe um pouco de queijo parmesão.

https://www.youtube.com/watch?v=zEaJrnAzCno

Como fazer Almôndegas de Frango | Receita de Carne

As almôndegas de frango com molho de tomate são um prato completo e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar em família. Esta receita é fácil de preparar e pode ser adaptada ao seu gosto.

Vamos lá? 

Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final!

⏱️ 60 min👨‍🍳 Fácil 🧑‍🤝‍🧑 4 pessoas

INGREDIENTES 
400g bifes de frango extrafinos
150g cenoura ralada
2 c. sopa de coentros
1 c. chá de sal
1 pitada de pimenta preta
100g queijo de cabra
1 dente de alho
1 cebola média
20g azeite
600g tomate em pedaços
300g massa tagliatelle
Queijo parmesão ralado, q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO
1. Comece por preparar as almôndegas. Num processador de alimentos, junte o frango e triture até que a carne esteja moída. 

2. Adicione de seguida os restantes ingredientes, a cenoura ralada, o queijo de cabra, o sal, os coentros e a pimenta e triture uma vez mais até obter uma mistura homogénea.

3. Com as mãos forme pequenas almôndegas (ou use uma colher de gelado) e disponha-as num tabuleiro coberto com uma folha de papel vegetal.

4. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 15-20 minutos.

5. Para o molho de tomate comece por colocar um tacho com água ao lume e assim que levantar fervura junte os tomates inteiros. Deixe escaldar ligeiramente e retire os tomates. Agora é mais fácil retirar a pele aos tomates e picá-los.

6. Refogue a cebola e dente de alho num tacho com um fio de azeite. Assim que a cebola estiver refogada adicione o tomate cortado em pedaços, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe ferver, assim que ferver coloque o fogão em lume médio/baixo e deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos, mexa durante este tempo.

7. Num tacho com água a ferver adicione o tagliatelle e deixe cozinhar cerca de 10 min.

8. Escorra, e coloque a massa num tabuleiro, junte as almôndegas de frango e cubra com o molho de tomate. Polvilhe um pouco de queijo parmesão.

00:00 - Triturar os bifes
00:40 - Juntar os restantes ingredientes
01:16 - Moldar as almôndegas
01:40 - Levar ao forno
01:49 - Cortar o tomate
02:02 - Refogar a cebola e o alho
02:06 - Juntar o tomate
02:25 - Triturar e juntar as almôndegas

Precisa dos ingredientes? Compre aqui: https://social.continente.pt/DET15j

Veja mais sobre esta e outras receitas aqui: https://feed.continente.pt/receitas/almondegas-frango

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