muffini

Ovo je totalno jednostavno, jeftino i ukusno. Gotovo je za 35 minuta :)

Mramorni jogort kolač

čaša jogorta

čaša šećera

čaše brašna

čaše ulja

jaja

prašak za pecivo

žlice kakaa

žlice kuhane kave

masnoća i brašno za kalup ili masni papir

Kalup namastiti i pobrašniti ili umetnuti masni papir za pečenje.

Miksati jaja sa šećerom, polako dodati ulje, zatim naizmjenično brašno sa praškom za pecivo i jogort.

Podijeliti tijesto na dva dijela, pa u jednu polovinu tijesta umiješati kakao i kavu.

U kalup ulijevati istodobno tamno i svijetlo tijesto praveći šare kao na mramoru.

Peći 20 min na 175-180 st.C u manjem kalupu (cca 30×25 cm).

Pečen kolač razrezati i posuti šećerom u prahu.


      Super kombinacija cheesecakea i browniesa,...omiljeni!
    

Mramorni "Cream Cheese muffins"!

220 g brasna

30-40 g kakao tamni

instant kave

kasikica sode bikarbone

kasikice vanili secera

75 gr bijelog secera

75 gr smedjeg secera

malo soli

70 ml ulja

2.5 dl mlake vode

kasikice jabukovog octa (limunovog ili narandzinog soka moze u zamjenu)

200 g krem sira

jaje

malo limunovog soka

70 g secera

g cokoladnih kapljica (moze i sjeckana cokolada)

Prvo da napomenem da za ove muffinse vazi pravilo sto manje mjesanja tim bolji konacni rezultat.Mikser vam nije potreban.U zdjelicu dodajte krem sir i jaje koji vam moraju biti sobne temperature,znaci ne direktno iz hladnjaka.U to umjesajte secer i malo limunovog soka i sve pjenjacom sjedinite u glatku masu.Cokoladu isjeckajte i dodajte u sir.Sve zajedno ostavite u hladnjak ,dok pripremate sljedece.

U drugu zdjelicu pomjesajte sve suhe sastojke :prosijano brasno sa kakaom i sodom bikarbonom,obadva secera,vanili secer,instant kavu.

Sad u suhe sastojke dodajte vodu,ulje i jabukov ocat (limunov sok ili sta vec koristite,ja sam koristila jabukov ocat) i sve izmjesajte kratko,da dobijete finu glatku masu bez grudvica.

Pripremite 10-12 korpica za mufinse (zavisi od velicine korpica ,ja sam dobila 10 muffinsa od ove mjere) i u svaku stavite po ravnu kasiku tamne smjese,na to po kasiku bijele smjese,pa opet malo tamne smjese i na kraju ostatak bijele.Uzmite neki stapic i svaki muffins lagano promjesajte da dobijete mramornu saru.

Pecnicu ugrijte na 180' i pecite muffinse ca 30 min.Provjerite ,ako stapic izlazi suh peceni su.

Top 2 muffini recipes from across the web

The most viewed muffini recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Mramorni jogort kolač

Mramorni "Cream Cheese muffins"!

Top 2 muffini recipes from across the web

The most viewed muffini recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Mramorni jogort kolač

Mramorni "Cream Cheese muffins"!

The most viewed muffini recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine