olahan daging sapi

Sajian daging sapi berkuah ini rasanya asam, manis juga gurih. Dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dalam garang asem daging ini. Sluurp!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;

Resep Garang Asem Daging yang Segar Gurih

500 g daging sandung lamur sapi

lembar daun salam

cm lengkuas, memarkan

batang serai, memarkan

100 ml kecap manis

sdt merica bubuk

sdm garam

buah belimbing sayur, belah

buah tomat merah, potong-potong

g buncis, potong 3 cm

buah cabe rawit merah

Bumbu:

buah cabe merah besar

buang cabe hijau besar

butir bawang merah

siung bawang putih

Cuci bersih daging sandung lamur. Potong-potong kasar dan tiriskan.

Didihkan air dalam panci. Masukkan potongan daging sandung lamur lalu kecilkan api.

Angkat buih yang mengapung di permukaan panci. Masak dengan api kecil hingga daging benar-benar empuk.

Bumbu : Bakar cabe, bawang merah dan bawang putih di atas bara api hingga layu.

Kemudian iris kasar bumbu dan masukkan ke dalam rebusan daging.

Tambahkan daun salam, lengkuas dan serai.

Masukkan kecap manis, merica dan garam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging menjadi kecokelatan.

Masukkan tomat, didihkan hingga tomat lunak.

Tambahkan buncis dan rawit merah. Didihkan hingga layu.

Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.

Top 1 olahan daging sapi recipes from across the web

The most viewed olahan daging sapi recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Resep Garang Asem Daging yang Segar...

Top 1 olahan daging sapi recipes from across the web

The most viewed olahan daging sapi recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Resep Garang Asem Daging yang Segar...

The most viewed olahan daging sapi recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine