vegansk sushi bowl

Sushi bowl med ALT det bedste fra sushiens verden. Tangsalat, sorte aromatiske ris, koriander og alverdens sprøde grøntsager. Fuldendt med spicy wasabi mayo. Nyd sushisalat til frokost og aften som nem og mættende hverdagsmad.

Sushi bowl - Lækker sushisalat

1,5 dl sorte ris

tsk risvineddike

tsk sukker

g edamamebønner

¼ stk spidskål

stk gulerødder

stk skole agurk

⅛ stk ananas

lime

stk avocado

dl tangsalat

spsk kimchi eller syltet ingefær

spsk ristede cashewnødder

60 g sorte bønner ELLER laks i sushi kvalitet (pr. person)

mayonnaise

4-5 tsk wasabi paste

Koriander

Limebåde

FORBEREDELSE: Start med at koge de sorte ris efter anvisning på pakken og vend herefter med risvineddike samt sukker. Optø de frosne edamamebønner i kogende vand, og dræn dem derefter i sigte.

GRØNTSAGER: Snit spidskålet fint på mandolinjern og kram evt. med 1 tsk æblecidereddike så det falder lidt sammen. Snit gulerødder i skrå skiver og skær agurk i skiver. Skær frisk ananas i tern og vend med saft fra 1/2 lime. Tilbered ønsket protein: Sorte bønner, laks eller stegt tofu.

WASABI MAYO: Bland mayonnaise med wasabipasta og smag derefter til med saften fra 1 lime og lidt flagesalt. Hvis muligt lad gerne trække på køl 1-2 timer inden servering.

ANRETNING: Anret i 2 skåle ris, edamamebønner, grøntsager samt enten laks eller sorte bønner. Afslut med tangsalat, kimchi, avocado og ristede cashewnødder. Server med rigeligt wasabi mayo.

Jeg elsker sushi Bowl og denne her opskrift er fantastisk! Jeg kan helt klart anbefale den :)

Top 1 vegansk sushi bowl recipes from across the web

The most viewed vegansk sushi bowl recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Sushi bowl - Lækker sushisalat

Top 1 vegansk sushi bowl recipes from across the web

The most viewed vegansk sushi bowl recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Sushi bowl - Lækker sushisalat

The most viewed vegansk sushi bowl recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine