Baguette apéritif

Name: Baguette apéritif
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Baguette; 4 tranches Saumon fumé; 2 Boules de mozzarella; 1 Botte de cerfeuil; 8 cl Huile d'olive; 50 g Parmesan râpé; Sel; Poivre

4.5

(229)

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Prep Time: 15 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 6

Cost: $0.71 /serving

Author : Lucie Dauchy

amuse bouches apero dinatoire reception

Instructions

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Step 1

Dans le petit bol du mixer, déposez le cerfeuil lavé et séché et équeuté. Mixez-le avec le parmesan, l'huile d'olive, du sel et du poivre. Réservez le pesto dans un petit bol.

Step 2

Coupez le saumon fumé en lanières. Découpez la mozzarella en lamelles.

Step 3

Tranchez la baguette finement. Tartinez les tranche de pesto au cerfeuil, agrémentez de saumon fumé et d'un morceau de mozzarella. Décorez éventuellement de cerfeuil et servez aussitôt.