Baqlajon va pishloqdan gazak

Name: Baqlajon va pishloqdan gazak
Ingredients: baqlajon: 400 gramm; qizil bulg'or qalampiri: 150 gramm; sariq bulg'or qalampiri: 150 gramm; motsarella pishlog'i: 200 gramm

zira.uz

Your recipes

Author : Sitora

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

baqlajon: 400 grammqizil bulg'or qalampiri: 150 grammsariq bulg'or qalampiri: 150 grammmotsarella pishlog'i: 200 gramm

Export 4 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Baqlajonni parrak qilib, 1-1,5 sm qalinlikda to'g'rab olamiz.Ozroq yog' surtilgan gril-tova yoki gaz pechi panjarasiga qo'yib, 180 C haroartda yumshagunicha pishirib olamiz.

Step 2

Bulg'or qalampirlarini halqa yoki yarim halqa qilib to'g'rab oling.

Step 3

Baqlajonlarni pergament qog'oz to'shalgan gaz patnisiga terib, ustidan bug'or qalampirlari va ichiga 10-15 grammdan pishloq qo'yib chiqamiz.

Step 4

So'ng 180 C darajada qizdirilgan gaz pechida 15-20 daqiqa davomida pishirib olamiz.Azizlar, barcha yangiliklardan birinchi xabardor bo'lishni istasangiz, unda hoziroq sahifamizning o'zbek tilidagi telegram kanaliga albatta a'zo bo'ling.