Buchnij sobie ten przepis!

Step 1

Obierz ziemniaki i zetrzyj je na tarce o małych oczkach.

Step 2

Umieść je w dużej misce, delikatnie ją przechyl i odstaw na 15 minut.

Step 3

Odlej zebrany sok, przytrzymując ręką ziemniaki.

Step 4

Do ziemniaków dodaj mąkę, cebulę, jajko i sól, a następnie wymieszaj.

Step 5

Wszystkie składniki włóż do blendera i zmiksuj na gładką masę.

Step 6

Rozgrzej patelnię i wlej na nią olej.

Step 7

Nabierz jedną pełną łyżkę masy ziemniaczanej i nałóż ją na rozgrzany tłuszcz po kilka partii.

Step 8

Placki smaż po 3 minuty z każdej strony na średnim ogniu, aż osiągną złoty kolor.