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Step 1
Mezcle el puré de batatas, los huevos, ⅓ barra de mantequilla, azúcar, leche y vainilla en la estufa a fuego medio.
Step 2
Transfiera la mezcla a una bandeja para hornear poco profunda.
Step 3
Derrita la azúcar morena y ⅓ barra de mantequilla en la estufa.
Step 4
Mezcle la harina y la nuez moscada, revolviendo constantemente.
Step 5
Monta en capas uniformes las mezclas sobre las batatas en la cacerola. Hornee a 350° F por 1 hora.
Step 6
Una vez lista la cacerola de batata cubra con marshmallows a gusto y coloque la cacerola en el horno nuevamente, alrededor de 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados marshmallows.
Step 7
Sirva y disfrute.