Cách Làm Món Trà sen vàng của Thanh Thuỳ - CookpadChia sẻIn

Step 1

Cho khoảng 400ml nước vào đun sôi rồi cho hạt sen vào ninh, khi nào hạt sen bở thì đổ đường vào đun khoảng 15-20p lửa nhỏ rồi vớt sen ra để riêng.

Step 2

Trà cho 200ml nước sôi vào ủ tầm 10-15p

Step 3

Kem Rich cho vào đánh cùng 1 ít muối để làm kem mặn đổ phía trên cốc trà. Mình đánh cho đến khi lượng kem cao gấp đôi ban đầu và đặc mịn vào, đổ lên nước không bị chìm là được

Step 4

Cuối cùng mình sẽ pha: đầu tiên cho hạt sen vào cốc, tiếp là đến nước trà, rồi đến siro đường (phần đường nước lúc trước mình ninh hạt sen đó), quấy đều lên, sau đó cho đá viên vào. Cuối cùng mình rót kem Rich lên là xong. Uống ngon cực không khác gì HighLand đâu nhé!