Fiskgratäng med chili och dill

Step 1

Sätt ugnen på 225 grader.

Step 2

Skala och dela potatisen i bitar och koka i lättsaltat vatten tills de är klara. Häll av vattnet och mosa potatisen. Blanda i mjölk och margarin, smaka av med salt och peppar och rör ner äggulan.

Step 3

Dela fisken i portionsbitar och lägg i en ugnsform tillsammans med kräftstjärtar. Krydda med salt och peppar. Spritsa moset runt kanterna på formen.

Step 4

Blanda grädde, chilisås och dill, smaka av med salt och peppar. Häll det över fisken och tillaga i ugn ca 15-20 minuter.

Step 5

Ta ut formen och garnera med räkor och dill.