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2.5
(130)
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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total: 30 minutes
Servings: 4
Cost: $0.23 /serving
Author : Manuela
Ingredients
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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Picar la cebolla y el ajo y ponerlo en una cazuela con el aceite caliente. Cuando estén casi dorados echamos el chorizo cortado en rodajas finas y unos minutos después las judías pintas. Cubrimos con agua y dejamos cocer 10 minutos a fuego suave dando vueltas.
Step 2
En un cazo aparte cocemos el arroz en agua abundante con sal (1 cucharadita colmada por litro), escurriéndolo cuando esté listo (entre 15 y 25 minutos, según sea arroz blanco o integral). Lo servimos por separado, para que cada comensal se ponga la proporción que desee.
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