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Step 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Step 2
Lachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Step 3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Step 4
Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
Step 5
Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Step 6
Lachsstücke in eine Auflaufform geben und die Sahnemischung darüber gießen.
Step 7
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Step 8
Im vorgeheizten Backofen etwa 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.