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Step 1
Huiler ou beurrer les ramequins (fonds et parois) et assaisonner.
Step 2
Déposer un peu de "portugaise" dans chaque ramequin.
Step 3
Ajouter les oeufs et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
Step 4
Ajouter un peu de portugaise sur les oeufs avant de servir. Pour une touche fraîcheur la coriandre ou le basilic ciselé sont les bienvenus.
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