One pot pasta crémeuses façon carbonara

Step 1

Etape 1

Step 2

Pelez et émincez l'oignon.

Step 3

Etape 2

Step 4

Mettez l'eau et l'huile dans une casserole.

Step 5

Etape 3

Step 6

Ajoutez les spaghettis, l'oignon émincé et les lardons puis mettez sur le feu.

Step 7

Etape 4

Step 8

Portez à ébullition puis laissez cuire en remuant régulièrement jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée.

Step 9

Etape 5

Step 10

Hors du feu, ajoutez la crème fraîche, du sel et du poivre et mélangez bien.

Step 11

Etape 6

Step 12

Servez dans les assiettes et parsemez de copeaux de parmesan.

Step 13

Etape 7

Step 14

Dégustez aussitôt.