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Step 1
Tartinez chaque crêpe d'une fine couche de crème fraîche. Poivrez et salez très légèrement.
Step 2
Déposez le saumon fumé sur la crème, arrosez d'une giclée de jus de citron et parsemez de brins d'aneth ciselés.
Step 3
Roulez les crêpes bien fermement et coupez-les en rondelles. Maintenez avec des pics et parsemez de grains de pavot.
Step 4
Gardez au frais jusqu'au moment de servir.
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