Tereyağlı Nefis İspir Fasulyesi (Trabzonlu Fasulyeci Amcanın Özel Tarifi İle )

5.0

www.nefisyemektarifleri.com
Your recipes

Total: 85

Servings: 7

Tereyağlı Nefis İspir Fasulyesi  (Trabzonlu Fasulyeci Amcanın Özel Tarifi İle )

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 11 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Öncelikle fasulyemizi bir gece önceden 1 bardak süt, 4 bardak su ve 1 çay kaşığı toz şeker karışımında en az 12 saat dinlendiriyoruz.Daha sonra bu karışımı süzerek ve sadece fasulyelerimizi bir tencereye alarak, aynı karışımdan tekrar taze hazırlayıp fasulyelerin üzerine döküyor ve fasulyelerimizi bu karışımın içinde-çok dağılmasına izin vermeden-güzelce haşlıyoruz.Öte yandan döküm tenceremizde kuşbaşı etleri 2 kaşık tereyağ ile iyice kavuruyoruz.Kavrulan ve yumuşayan etlerimize tuz ve baharatları ekliyoruz.Ardından küçük küçük doğradığımız soğanları, rendelediğimiz sarımsaklarımızı harmalayarak kavurmaya devam ediyoruz.En son domates ve biber salçalarını da ekleyip, diğer tencerede dişe dokunur kıvamda pişen fasulyelerimizi suyuyla birlikte döküm tenceremizdeki etli karışımımıza aktarıyoruz. (ben sütlü suyu tel süzgeç ile süzerek koyuyorum).Bir su bardağı sıcak su ilave ediyoruz, tat vermesi için 1-2 küçük acı biber koyarak(piştikten sonra tencereden çıkarıyorum)üzerine tenceremizin kapağını kapatıp yarım saat pişiriyoruz.Pişen fasulyemizi direkt döküm tenceremizle veya toprak güveç ile üzerine bir kaç parça tereyağ koyarak 15-20 dakika da fırına veriyoruz.Fırından çıkan fasulyemizi 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır olarak afiyetle yiyor ve sevdiklerimize yediriyoruz. 🙂.

Top similar recipes

I Love Rock ‘n Roulade-image
trending242 views

I Love Rock ‘n Roulade

thedevilwearsparsley.com

100

Polenta and Vegetable Casserole / <i>Polenta con le Verdure</i>-image
trending155 views

Polenta and Vegetable Casserole / <...

ciaoitalia.com

Le Pain Quotidien – I Love You-image
trending286 views

Le Pain Quotidien – I Love You

kathleenssugarandspice.com

Le Pain Quotidien - I Love You-image
trending28 views

Le Pain Quotidien - I Love You

kathleenssugarandspice.com

Cornmeal Pasta/<i>Stradette</i>-image
trending412 views

Cornmeal Pasta/<i>Stradette</i>

ciaoitalia.com

Chili I-image
trending499 views

Chili I

allrecipes.com

4.6

(1.8k)

2 hours

Waffles I-image
trending315 views

Waffles I

allrecipes.com

4.5

(4.9k)

15 minutes

Gnocchi I-image
trending705 views

Gnocchi I

allrecipes.com

4.3

(620)

30 minutes

Paella I-image
trending390 views

Paella I

allrecipes.com

4.5

(190)

45 minutes

Puttanesca I-image
trending299 views

Puttanesca I

allrecipes.com

4.6

(414)

15 minutes

Krumkake I-image
trending307 views

Krumkake I

allrecipes.com

4.4

(10)

Sandbakelser I-image
trending209 views

Sandbakelser I

allrecipes.com

5.0

(2)

Challah I-image
trending352 views

Challah I

allrecipes.com

4.6

(814)

40 minutes

Francis I-image
trending420 views

Francis I

absolutdrinks.com

2.5

(32)

Empanadas I-image
trending226 views

Empanadas I

allrecipes.com

3.8

(55)

30 minutes

Tortillas I-image
trending246 views

Tortillas I

allrecipes.com

4.2

(306)

15 minutes

Challah I-image
trending243 views

Challah I

allrecipes.com

Haystacks I-image
trending203 views

Haystacks I

allrecipes.com

4.5

(75)

Cabbage Casserole / <i>Zuppa di Valpelline</i>-image
trending222 views

Cabbage Casserole / <i>Zuppa di Val...

ciaoitalia.com