4.6
(10)
Your folders
Your folders
Export 11 ingredients for grocery delivery
Step 1
Zwiebeln fein würfeln. In einem Bräter das Butterschmalz erhitzen und die Zwiebeln darin bei mittlerer bis starker Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Minuten goldbraun schmoren. Inzwischen Rindfleisch in ca. 100 g schwere Stücke schneiden. Kümmel in einem Mörser fein zermahlen.
Step 2
Paprikapulver, Tomatenmark, Fond und 200 ml kaltes Wasser verrühren, zu den Zwiebeln gießen und stark aufkochen. Fleisch, Lorbeerblätter und Kümmel zugeben. Gulasch im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas 2–3, Umluft 160 Grad) 3:30–4 Stunden zugedeckt schmoren. 30 Minuten vor Ende der Garzeit die Zitronenschale unterrühren. Gulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Lorbeerblätter entfernen.
Step 3
Gulasch in vorgewärmten tiefen Tellern servieren. Dazu passen Semmelknödel und Gurkensalat.
Your folders
kuechengoetter.de
0.9
(1.8k)
180 minutes
Your folders
everyday-delicious.com
180 minutes
Your folders
wildeisen.ch
180
Your folders
mariaesschmecktmir.com
4.9
(136)
180 minutes
Your folders
gusto.at
5.0
Your folders
tasteoftravel.at
Your folders
gutekueche.at
4.5
(101.9k)
10 minutes
Your folders
allrecipes.com
4.6
(244)
15 minutes
Your folders
honest-food.net
4.9
(12)
10 minutes
Your folders
myfoodandfamily.com
10 minutes
Your folders
myfoodandfamily.com
Your folders
gourmettraveller.com.au
45 minutes
Your folders
en.wikipedia.org
Your folders
en.wikipedia.org
Your folders
chenguins.com
10 minutes
Your folders
lilvienna.com
Your folders
raeucherwiki.de
Your folders
raeucherwiki.de
5.0
(6)
Your folders
insanelygoodrecipes.com
5.0
(3)
15 minutes