biskvit

Ovo je totalno jednostavno, jeftino i ukusno. Gotovo je za 35 minuta :)

Mramorni jogort kolač

čaša jogorta

čaša šećera

čaše brašna

čaše ulja

jaja

prašak za pecivo

žlice kakaa

žlice kuhane kave

masnoća i brašno za kalup ili masni papir

Kalup namastiti i pobrašniti ili umetnuti masni papir za pečenje.

Miksati jaja sa šećerom, polako dodati ulje, zatim naizmjenično brašno sa praškom za pecivo i jogort.

Podijeliti tijesto na dva dijela, pa u jednu polovinu tijesta umiješati kakao i kavu.

U kalup ulijevati istodobno tamno i svijetlo tijesto praveći šare kao na mramoru.

Peći 20 min na 175-180 st.C u manjem kalupu (cca 30×25 cm).

Pečen kolač razrezati i posuti šećerom u prahu.

Postoje mnoga jela-dosjetke, posebice u slatkoj kuhinji, gdje su vrlo važni omjeri. Kako se ne bi sve moralo vagati, obično se doskoči zanimljivim “mjerama”.

Kolač sve po dva

šećera

200 ml ulja

200 ml mlijeka

200 g mljevenih oraha

200 g Pšenične krupice Podravka

200 g Oštrog brašna Podravka

naribane jabuke

Prašak za pecivo Dolcela

Vanilin šećer Dolcela

malo ruma

g Džema marelica Podravka

g nasjeckanih oraha

U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte ulje, mlijeko, orahe, gris i brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo.

Na kraju umiješajte naribane jabuke i rum pa smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim (veličine 20×35 cm).

Pripremljenu smjesu pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C 30 do 35 minuta.

Pečeni kolač premažite džemom od marelica i pospite nasjeckanim orasima.


  Jako ukusan i socan kolac,mirisan,cokoladni,posebnu socnost mu daje mineralna(kisela,radenska)voda koja daje kolacu vazdusastu konzistenciju.Inace je cuve...

Kolac sa mineralnom

vecih jaja

300 g. secera

vanilin secera

prstohvat soli

150 g. mljevenih ljesnjaka

g. gorkog kakaa

75 g. kakaa(za piti,nesquik,kaba,krasekspres...)

brasna

prasak za pecivo

ulja

180 ml. mineralne vode(gazirane/radenske)

g. cokolade(mljecne ili tamne za kuvanje)

g. margarina

g. pecenih seckanih ljesnjaka.

Rernu zagrejte na 175 °C.Pleh za hleb uski dugacki (vel.30 cm.zapremine oko 2 1/2l)podmazite samaslacem i pospite sa prezlom(krusnim mrvicama).

Jaja,secer,van.secer i prstohvat soli mutite mikserom oko 8 min.Suve sastojke mljev. ljesnike,brasno,prasak za pecivo obe vrste kakaa,pomjesajte i postepeno dodavajte u umucenu masu od jaja.Na kraju prvo postepeno dodavajte ulje,kad se umuti dodavajte mineralnu vodu.Sve lagano mutite mikserom.Masa ce vam biti tecna i redja,tako mora.Masu sipajte u pleh, zatim rernu smajite na 150°Ci stavite peci oko 1 h.dok ne porumeni(kolac probajte cackaicom,tako sto ce te zabosti u sredinu kolaca ako je cackalica suva,kolac je gotov).Kolac odmah prevrnite na zicu(giter za kolace)i ostavite da se ohladi 20 min.

Cokoladu otopite na pari u otopljeno dodajte maslac,sve dobro promesate i premazite po kolacu sa glazurom.Ljesnike sjeckani na listice prepecite u suvoj tavi i pospite po glazuri nakon 10 min.sto ste je naneli na kolac.

Kolac ohladite,seci na snjite,i servirajte ga uz malo ulucene slatke pavlake/slaga..

Otkad sam je prvi put spazila, morala je biti moja.. Rezultat je bio daleko bolji i ukusniji od samih očekivanja.. Kod nas je nestala u manje od jednog dana....

Red velvet torta

prosijanog brašna

velika žlica kakaa u prahu

margarina

šećera (znam da zvuči puno)

žličica bijelog destiliranog octa

žličica sode bikarbone

žličice soli

slatkog vrhnja

svježeg sira

mascarpone sira

žličica vanilin šećera

šećera u prahu

U prvoj zdjeli izmješajte brašno, sol i kakao.

U drugoj zdjeli pomješajte mlaćenicu sa bojom za kolače. Boju dodajte po potrebi, dok ne dobijete intenzivnu crvenu (točno takvu kakva želite da vam bude torta).

U trećoj zdjeli izmiksajte margarin sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu potpuno kremasti (bez grudica). Dodajte dva jaja, te nastavite miksati. Kada je smjesa jednolična, polako joj dodajte sadržaje prve i druge zdjele, te dobro izmiksajte.

U šalicu stavite sodu bikarbonu te je prelijte octom i pustite da odvrije. Dodajte ju u smjesu za biskvit i izmješajte.

Biskvit bi bilo dobro peći ili u dva identična kalupa od 23cm ili u jednom ali na dva puta, jer to olakšava kasnije rezanje na 4 dijela. Svaki biskvit pecite oko 25min na 175°C.

Pečene biskvite stavite u zamrzivač na 45min da se stisnu, (ne više od 45 da se ne smrzne), a kad izvadite, svaki biskvit prerežite na pola.Krema

U jednoj zdjeli izradite slatko vrhnje u šlag.

U drugoj zdjeli dodajte svježi sir i mascarpone, izradite te dodajte šećer i vanilin šećer, te nastavite miksati dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Toj smjesi dodajte slatko vrhnje i zajedno izmiksajte.

Kremu podijelite na 4 dijela te njome punite tortu i premažite je i izvana. Za ukras ju izvana možete posipati kokosom.

Pustite tortu da se rashladi u frižideru bar sat vremena prije posluživanja.

Ozbiljan skup( šišmiš,Zvončica,ratnica iz nepoznate galaksije,zelenokosa damica,Alisa iz zemlje čudesa,dvije kradljivice recepata i Domino kocka)je na svom g...

Maškare,ča moru maškare,torta

BISKVIT

bjelanjaka

90 g mljevenih badema

60 g brašna

žumanjaka

g šećera

500 g mascarpone sira

0,5l slatkog vrhnja za šlag

g popečenih listića badema

SUHE ŠLJIVE U TERANINU

250 g suhih šljiva bez koštica

2,5 dl teranina(liker od terana)

PRELJEV ZA TORTU

žlice skuhanih suhih šljiva u teraninu

dl vode

0,5 dl teranina

žlica pudinga okus jagoda

Tucite bjelanjke u čvrsti snijeg.U tri navrata dodavajte šećer.Smanjite brzinu miksera i umiješajte brašno te mljevene bademe.Ugrijte pećnicu na 180 st.Dno kalupa vel 26 prekrijte papirom za pečenje.Pecite biskvit pola sata.

Suhe šljive operite i prelijte teraninom.Dodajte šećer,promiješajte.Teranino je liker kojem je baza crno vino,teran.Imate ga u trgovinama,a možete ga i sami napraviti. https://www.coolinarika.com/recept/liker-od-terana/

Kuhajte šljive na laganoj vari,dok tekućina gotovo ne uvre.Štapnim mikserom usitnite šljive.Ohladite na sobnoj temperaturi.

Listiće badema popecite kratko u pećnici,tek da porumene.

Žumanjke i šećer tucite na pari nekih petnaest minuta.Kad se krema zgusne,ohladite je.Hladnu kremu od žumanjaka pomiješajte sa mascarponeom.

Slatko vrhnje istucite u šlag,i nježno umiješajte u kremu sa žumanjcima i mascarponeom.

Umiješajte ohlađene listiće badema.Ostavite malo listića za ukrašavanje torte.

Nekoliko žličica kuhanih šljiva umiješajte u kremu,i sasvim lagano promiješajte.

Na tanjur za serviranje položite biskvit,Premažite ga trećinom nadjeva od šljiva.Opašite tortu obručem od kalupa.Nanesite svu kremu.

Po površini nanesite još nekoliko "kuglica" nadjeva od šljiva,lagano ih vilicom razvucite i utisnite u kremu.Pripazite da vam ostane oko 3 velike žlice nadjeva od šljiva,trebati će vam za preljev.Poravnajte kremu i ostavite tortu da se dobro ohladi,najbolje preko noći.

Nakon što se torta dobro ohladila,oslobodite je obruča.Stavite je u zamrzivač za duboko zamrzavanje,jer ćete po vrhu nanositi mlaki preljev.

Za preljev za tortu pripremite vodu i teranino.Puding razmutite oduzimajući malo tekućine od te predviđene količine.Stavite kuhati vodu i teranino,kao i onih par žlica nadjeva od šljiva koji ste sačuvali.Umiješajte razmućeni puding,i kratko prokuhajte.Mlaki preljev izlijte na tortu.Nemojte izlijevati odjednom,nego pomalo.,žlicom.Pustite da malo preljeva otkliže i preko rubova torte.

Ukrasite tortu bademima,ja sam stavila one popečene,i malo nepečenih.

Na bočne strane,po rubovima nanesite preostale bademe.Još malo ohladite tortu.

Narežete tortu na kriške,zamolite Lilly da vam je slika.

A što je sve bilo i kako je bilo možete pročitati ovdje https://www.coolinarika.com/clanak/sareni-podzemni-svijet-maste/

3 Ingredient Sponge Cake or Biskvit is an easy, foolproof recipe for a basic yellow sponge cake that is level, moist and perfect every time

3 Ingredient Sponge Cake - Biskvit

eggs

sugar

all purpose flour (sifted)

Preheat oven to 350°F with the baking rack in the middle.

To a large mixing bowl add 4 eggs and whip with a mixer on high speed for about a minute or two or until slightly foamy. Then while continuing to whip add 3/4 cups sugar slowly pouring it in. Continue whipping for 15-20 minutes.

When you raise the whisk the batter ribbon should not disappear for about 2-3 seconds. If it falls and disappears right away, just continue whipping.

In 2 or 3 additions sift in the flour over the whipped eggs and carefully fold it in with a wooden spoon or a spatula. Fold just until no streaks of flour appear.

For easier cleanup line a round 8-inch cake pan (2 inches tall)  with foil and spray the bottom, not the sides, with cooking spray. If you do not have a 2 inch tall baking pan, use two 8 inch round pans with 1 1/2 inch tall sides.

Pour the batter into the baking pan, then grab both sides of the pan and swirl the pan in a circular motion back and forth gently several times. Wrap the baking pan with wet baking strips if you have them and place in preheated to 350°F oven for about 30-35 minutes.

Check the cake with a toothpick or a skewer by inserting it in the middle. The toothpick should come out clean with no crumbs. Do not check sooner than 25 minutes.

Remove from the oven and allow to cool inside the pan for about 30 minutes. Now peel the foil off and cool completely on a cooling rack.

For best texture, leave the cooled cake covered in plastic wrap on the table for around 8 hours. You can use the cake even if you don't let it mature for 8 hours, but the cake will be a lot crumblier if you do not.

Top 6 biskvit recipes from across the web

The most viewed biskvit recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Mramorni jogort kolač

Kolač sve po dva

Kolac sa mineralnom

Red velvet torta

Maškare,ča moru maškare,torta

3 Ingredient Sponge Cake - Biskvit

Top 6 biskvit recipes from across the web

The most viewed biskvit recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Mramorni jogort kolač

Kolač sve po dva

Kolac sa mineralnom

Red velvet torta

Maškare,ča moru maškare,torta

3 Ingredient Sponge Cake - Biskvit

The most viewed biskvit recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine