cake au chocolat

Ce sorbet est extrêmement goûteux et on n'y décèle aucune acidité. Une petite merveille à déguster avec plaisir.

Sorbet groseille

600 g de groseilles

cl d'eau

200 g de sucre.

cuillère à café de maïzena

Dans une casserole mettre l'eau et les groseilles et faire chauffer quelques minutes pour que les graines éclatent et rejettent leur jus

Retirer du feu. Prendre un récipient et y mettre une passoire au dessus, verser le contenu de la casserole par dessus et bien presser les fruits (au presse purée) afin de récupérer un maximum de jus de fruits. Jeter les déchets

Ajouter le sucre en poudre et la maïzena et bien mélanger jusqu'à complète dissolution de celui-ci. Mettre au frais

Lorsque la préparation est bien froide la verser dans la sorbetière et turbiner pour 30 minutes

Transvaser dans un récipient et terminer la prise au congélateur

Une recette vraiment rapide pour des envies subites de g&amp;acirc;teau au chocolat...

Mug cake au chocolat

oeuf

g de chocolat noir

g de beurre

g de farine

g de sucre

Disposer le chocolat et le beurre dans une tasse et faire fondre au micro-ondes 1 min &amp;agrave; puissance maximale. Bien m&amp;eacute;langer au fouet, le chocolat va continuer &amp;agrave; fondre.

Ajouter le sucre, la farine et m&amp;eacute;langer encore. Ajouter l&#039;oeuf et m&amp;eacute;langer &amp;eacute;nergiquement pour bien l&#039;incorporer. Faire cuire au micro-ondes pendant 45 secondes &amp;agrave; puissance maximale. D&amp;eacute;guster chaud ou ti&amp;egrave;de.

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Sorbet groseille

Mug cake au chocolat

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