coctel

Cuando te apetezca sorprender o romper la rutina, guárdate esta receta de cóctel Cosmopolitan, que te alegrará más de una noche. Antes de cenar, bien frío, debería ser obligatorio de vez en cuando. El alcohol, con moderación.

Un clásico que nunca falla: el cóctel Cosmopolitan

vodka

45 ml zumo de arándanos

ml triple seco

ml zumo de lima

Hielo picado

Lima

Arándanos

ingredientes

Preparar todos los ingredientes antes de empezar la receta.

Añadimos la coctelera por la mitad de hielo picado. Para enfriarla más rápido, podemos cerrarla y agitar un poco para que se enfríe enseguida.

Se puede utilizar también hielos enteros: En ese caso, añadir dos o tres hielos en la coctelera y tres dedos de agua. Cerrar, agitar bien y desechar el agua.

enfriar la coctelera

Vamos a añadir hielo a la coctelera los primero.

Medir la misma cantidad de zumo de arándanos.

Verter en la coctelera, junto al vodka y los hielos.

medir vodka y zumo

Verter en la coctelera con el resto de ingredientes.

Y la misma cantidad de zumo de lima. También un tercio respecto al vodka.

medir triple sec y zumo de lima

Ahora medimos un tercio de la cantidad de vodka en licor de naranja o triple seco.

agitar

Agitamos bien la coctelera. Lo suyo es moverla haciendo un ocho en el aire.

Decorar con una rodajita de lima y con un arándano fresco en una brocheta.

servir helado

Servir en un par de copas, colando el hielo. Si hemos agitado bien, el cóctel estará muy frío que es como más rico sabe.

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El cóctel Cosmopolitan es un trago clásico y elegante que combina vodka, Cointreau, jugo de arándano y jugo de lima. Esta bebida de color rosado es una opción popular en fiestas y eventos especiales, pero también puede disfrutarse en casa. Para prepararla, mezcla los ingredientes en una coctelera con hielo, agita bien y sirve en una copa de martini previamente enfriada. Decora con una rodaja de lima y disfruta de este cóctel lleno de sabor y sofisticación. Sorprende a tus amigos con este delicioso cóctel Cosmopolitan en tu próxima reunión social.

Receta de cóctel Cosmopolitan

El cóctel de gambas es un indispensable en la mesa en los días festivos. Es una manera fresca y sabrosa de comer aquello que tanto nos gusta. Puedes hacer una versión

Cómo hacer un cóctel de gambas perfecto: la receta definitiva

gambas o langostinos frescos con piel y cabeza

hoja de laurel

Agua y sal

Agua con hielo

gramos de mezcla de lechugas

mango cortado en dados y sin piel

aguacate pelado y cortado en dados

cucharaditas de huevas de salmón

Unas rodajas de lima o limón

200 gr de mayonesa

gr de kétchup

Un chorrito de salsa inglesa o Wonchestershire

Un chorrito de zumo de naranja

Un chorrito de whisky

1. Prepara una olla con abundante agua y sal. La proporción es de 25 gr de sal por litro de agua. Llévala a ebullición. Añade la hoja de laurel.&nbsp;

2. Introduce las gambas y escáldalas. Retíralas justo cuando empiecen a flotar y para la cocción de golpe poniendo las gambas en un recipiente con agua y hielo.&nbsp;

3. Una vez frías, pélalas, dejando la cabeza y resérvalas para el montaje.

1. Mezcla en un bol o batidora la mayonesa con el kétchup.Incorpora el resto de los ingredientes hasta conseguir una salsa uniforme.&nbsp;

2. Reserva en la nevera hasta el momento del emplatado.&nbsp;&nbsp;

1. Prepara las copas o recipientes donde vayas a servir tu cóctel.Crea una base con las lechugas bastante generosa en el fondo de las copas.&nbsp;

2. Incorpora los dados de mango, los dados de aguacate y las huevas de salmón.&nbsp;

3. Añade por encima las gambas cocidas y dos buenas cucharadas de salsa rosa.

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