crumble aux pommes

pomme, farine, beurre, sucre semoule, cannelle, glace vanille

Crumble aux pommes

kg de pomme

g de farine

g de beurre + une noisette pour beurrer le plat

g de sucre semoule

c.à.c rase de cannelle en poudre

de glace vanille

Eplucher, épépiner et couper les pommes en gros morceaux. Les faire réduire à feu fort 2 mn avec une cuillerée à soupe d'eau puis maintenir la cuisson à feu doux pendant 7 à 8 mn.

Ecraser les derniers gros morceaux de pommes à la fourchette. Mélanger les pommes avec 125 g de sucre et 1/2 cuillère à café de cannelle. Verser ce mélange dans un plat à gratin beurré.

Travailler énergiquement le beurre. Incorporer le reste du sucre et de le cannelle, ainsi que les 150 g de farine, puis travailler le tout avec les doigts afin d'obtenir un sable grossier.

Répartir sur la compote et cuire au four 25 mn (grille centrale).

https://assets.afcdn.com/video13/20180615/v539896_15265-crumble-aux-pommes-1080-1080-fr-pad-mp4_HD.mp4

Top 2 crumble aux pommes recipes from across the web

The most viewed crumble aux pommes recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Top 2 crumble aux pommes recipes from across the web

The most viewed crumble aux pommes recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

The most viewed crumble aux pommes recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine