dimanche

Bon, on est d'accord, le boudin purée c'est très classique comme plat... Mais c'est quand même super bon !

Recette : Boudin aux pommes & purée maison

250 g Pomme de terre

p. Pomme (à cuire)

cl Lait

g Beurre

p. Boudin noir

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés.

Faites bouillir une casserole d'eau chaude, versez-y les pommes de terre et laissez cuire 15 minutes.

Pendant ce temps, coupez les pommes en quartiers. Dans une grande poêle, ajoutez une noisette de beurre et faites revenir les pommes à couvert pendant 5 minutes. (Optionnel : ajoutez une pincée de sucre).

Ajoutez le boudin dans la poêle, piquez-le à l'aide d'une fourchette. Laissez cuire 5 minutes à feu doux.

Stoppez la cuisson des pommes de terre. À l'aide d'une fourchette, écrasez les pommes de terre, ajoutez le lait et le beurre, salez et poivrez.

Servez la purée avec les pommes et le boudin, salez, poivrez. C'est prêt !

https://static.jow.fr/recipes/QEc925BJaSQXnA_transcoded.mp4

Le rôti Orloff est un classique en matière de rôti de porc pour les repas en famille. Une recette facile et inratable pour réussir son rôti de porc Orloff à la maison.

Top 2 dimanche recipes from across the web

The most viewed dimanche recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Recette : Boudin aux pommes & purée...

Rôti Orloff

Top 2 dimanche recipes from across the web

The most viewed dimanche recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Recette : Boudin aux pommes & purée...

Rôti Orloff

The most viewed dimanche recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine