fiskepinner

Elsker du fiskepinner? Prøv hjemmelagde fiskepinner i wrap servert med mango og rømmedressing. En frisk variant av den kjente retten. 

Fiskepinner i wrap

stk. egg

dl hvetemel

1,5 dl panko brødkrum

800 g torskefilet

stk. hvetetortilla

mango

0,5 stk. agurk

stk. hjertesalat

dl rømme

ss saft av sitron

salt

0,5 ts pepper

Knekk egg i en sk&aring;l og pisk godt sammen.

M&aring;l opp hvetemel og panko i to separate sk&aring;ler.

Skj&aelig;r fisk i tykke skiver og vend stykkene f&oslash;rst i mel, s&aring; i egg og til slutt i panko.

Varm en stekepanne med sm&oslash;r og stek fiskestykkene i noen minutter p&aring; hver side til gylne.

Bland sammen r&oslash;mme, sitron, salt og pepper.

Kutt mango og agurk i terninger og salat i strimler.

Crispy fish fingers er en nydelig vri på de tradisjonelle fiskepinnene. Med digg tilbehør som søtpotet-fries og mais- og paprikasalsa er den en sikker vinner for liten og stor! 

Sprø fiskepinner av laks

600 g laksefilet, uten skinn og bein

dl griljermel

0.5 ts pepper

ss smør

ss olje

500 g søtpoteter

ts flaksalt

spisskummen, malt

gurkemeie

pepper

ss olivenolje

dl crème fraîche

ss mangochutney

små paprika

boks mais

0.5 rødløk

neve koriander, frisk

lime

salt og pepper

Top 2 fiskepinner recipes from across the web

The most viewed fiskepinner recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Fiskepinner i wrap

Sprø fiskepinner av laks

Top 2 fiskepinner recipes from across the web

The most viewed fiskepinner recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Fiskepinner i wrap

Sprø fiskepinner av laks

The most viewed fiskepinner recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine